「 つくば麺屋こうじ」 @ Tsukuba
つくばのニトリそばにあるラーメン屋さん。
つくばという土地柄もありそこまで混雑することはありませんがどのメニューも平均的に美味しいです。
カウンター席とテーブル席がありますので、ひとりでも家族連れでも居心地の良いお店です。
ただ、最近バイトさんが減ってしまったようでオペレーションが回っていないような。。。中休みはないものの定休日が導入されたようです。
さて、何度か訪問していますが注文することが多いのが特製らーめん。大ぶりのお肉三種、煮卵等入ってコスパよし。
注文したもの
- 特製らーめん 1000円
注文は券売機から。券を渡してから10分弱で運ばれてきます。
この特製らーめん、なにはともあれチャーシューの存在感が圧倒的。もちろん太麺の歯ごたえもよく、麺は濃いけれどしつこくなく、とバランスも良いです。
ただ、日によって味にばらつきがあるように感じるのもまた事実。それを楽しみにしている反面もありますが。
